Заготовки на зиму
11.05.2023
Варенье-пятиминутка из крыжовника и черной смородины
1 ч. 0 мин.
4 порции
С одной стороны, варка варенья-пятиминутки отнимает много времени из-за того, что заготовка должна остывать в перерывах. С другой, это самая простая технология, которая не требует вообще никаких усилий и навыков. Делюсь любимым рецептом из крыжовника и черной смородины.
Ингредиенты
- Крыжовник – 800 г
- Черная смородина – 800 г
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите ягоду, удалите хвостики и мусор, и засыпьте сахаром.
Оставьте ее на пару часов.
Доведите варенье до кипения и проварите 5 минут. Дайте ему полностью остыть.
И так еще раз.
В третий раз проварите варенье 5 минут и закатайте в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев