Заготовки на зиму 27.12.2022

Варенье-пятиминутка из нектарина

Name: Варенье-пятиминутка из нектарина
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Нектарин 1.5 кг; Сахар 1 кг; Лимон 1 штука

1 ч. 30 мин.

4 порции

minadezhda, stock.adobe.com

Варенье из персиков знакомо всем, а что насчет нектарин? С одной стороны, оно получается довольно похожим. С другой – совершенно другим, да и нектарины бывают очень разные. Приготовим его по классической технологии пятиминутки.

Ингредиенты

Нектарин – 1.5 кг
Сахар – 1 кг
Лимон – 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте нектарины кубиком, засыпьте сахаром и оставьте на час.

Проварите варенье 5 минут и дайте ему полностью остыть. И еще раз.

Измельчите лимон в блендере вместе с кожурой и добавьте в варенье. По желанию перебейте всю массу до однородности.

Проварите варенье еще 5 минут после кипения и закатайте в стерильные банки.

Варенье из нектаринов Нектарины на зиму Соус из тернослива на зиму

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Варенье-пятиминутка из нектарина

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Сок из нектаринов на зиму

Компот из нектаринов кусочками

Джем из мандаринов

Варенье из белого инжира