Удобнее всего готовить венские вафли в вафельнице. Но если у вас ее не оказалось – это не такая уж и большая проблема. При наличии подходящей формы вполне можно обойтись духовкой, и дальше я подробно во всех деталях расскажу, как это сделать.
Ингредиенты
- Молоко – 300 мл
- Мука – 150 г
- Сливочное масло – 25 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сахар – 75 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Разотрите мягкое масло с сахаром, добавьте яйца и перемешайте.
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, а потом влейте молоко.
Вымешайте тесто и разлейте по формам для вафель.
Отправьте их в духовку на 20-25 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев