Салаты 22.01.2022

Вьетнамский салат с копченой курицей и рисовой лапшой

15 мин.
2 порции
Вьетнамский салат с копченой курицей и рисовой лапшой
FomaA, stock.adobe.com
4.8 (200)

Это классический вьетнамский рецепт в современной интерпретации – с копченой курицей вместо жареной или тушеной. Чтобы рисовая лапша не слипалась для салата, промойте ее холодной водой после приготовления.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите рисовую лапшу по инструкции и промойте водой.

  2. Тонко нашинкуйте айсберг и нарежьте курицу тонкими полосками.

  3. Добавьте корейскую морковь и перемешайте салат.

  4. Заправьте соевым соусом и кунжутным маслом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев