Яблочный джем с агар-агаром

2 ч. 0 мин.
1 порция
Яблочный джем с агар-агаром
Карина Клачук, stock.adobe.com
4.8 (767)

Яблочный джем – прекрасный способ сохранить витамины и аромат сезонных яблок на зиму. А агар-агар делает его максимально густым без долгого вываривания. Этот джем отлично подойдет для утренних бутербродов, добавления в йогурт или использования в выпечке.

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 51 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите яблоки, натрите на терке и смешайте с сахаром.

  2. Добавьте немного воды для консистенции.

  3. Доведите массу до кипения и проварите 10 минут на слабом огне.

  4. Дайте заготовке немного остыть, добавьте агар-агар, перемешайте и оставьте еще на 15 минут.

  5. Доведите джем до кипения, проварите 5 минут и закатайте в стерильную банку.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев