Если вы предпочитаете отчетливый сливочный вкус в молочных кашах, готовьте их на сливках. И сегодня я расскажу, как правильно отварить ячневую крупу. Для сладости я предпочитаю добавлять пару ложек сгущенки вместо сахара.
Ингредиенты
- Ячневая крупа – 1 стакан
- Сгущенка – 100 г
- Сливки – 2 стакана
- Вода – 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте промытую сухую крупу на сухой сковороде минут 5-7.
-
Вскипятите воду со сливками, всыпьте ячку и варите около 20 минут до готовности.
-
За пару минут до конца добавьте сгущенку и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
