Нет ничего проще, чем сварить обычную ячневую кашу в кастрюле или сотейнике. По классическому рецепту достаточно сливочного масла. Но я предлагаю сегодня пойти дальше, и добавить еще и взбитое яйцо. Отличный рецепт для поклонников ПП!
Ингредиенты
- Ячневая крупа – 1 стакан
- Вода – 2.5 стакана
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Сливочное масло – 40 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Молоко – 100 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Доведите воду до кипения, всыпьте крупу и варите минут 25 на среднем огне, помешивая.
-
Добавьте специи и сливочное масло, и перемешайте.
-
Взбейте яйца с молоком и влейте в кашу, помешивая.
-
Готовьте ячку еще 3-5 минут на слабом огне и подавайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
