Очень рекомендую заготовить на зиму не только стандартный набор фруктов и овощей, но и зелень. Например, такая заправка из петрушки уж точно не пропадет и будет кстати при приготовлении супов, закусок, основных блюд, да чего угодно.
Ингредиенты
- Петрушка – 120 г
- Соль – 2 ч.л.
- Растительное масло – 6 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте и обсушите петрушку.
-
Добавьте соль и 5.5 ложек масла. Взбейте все блендером.
-
Выложите в стерильную банку и влейте сверху оставшееся масло.
-
Закройте и храните заправку в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
