Обожаю готовить заготовки на зиму и одним из моих любимых рецептов являются лисички в сливочном масле. Этот деликатес можно подавать как закуску к алкогольным напиткам или добавлять в блюда для придания неповторимого вкуса.
Калорийность
308 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 32 г, У: 2 г).
Ингредиенты
- Лисички – 1 кг
- Сливочное масло – 350 г
- Соль – 15 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Переберите и промойте лисички.
-
Растопите сливочное масло на сковороде, выложите грибы и посолите.
-
Доведите до кипения и потом готовьте на среднем огне без крышки до выпаривания лишней жидкости.
-
Когда масло станет прозрачным, разложите лисички по стерильным банкам и залейте им.
-
Закатайте лисички на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
