Десерты 15.09.2023

Зефирная глазурь для кулича

25 мин.
4 порции
Зефирная глазурь для кулича
Evgeniya Biriukova, stock.adobe.com
4.8 (301)

Несмотря на то, что по традиции для кулича используется буквально несколько вариантов глазури – это вовсе не аксиома. Просто привычка. Поэтому иногда я пробую что-нибудь новенькое, и предлагаю вам присоединиться к этому эксперименту. Как насчет зефирной глазури?

Калорийность

505 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 33 г, У: 50 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Доведите молоко до кипения.

  2. Смешайте растопленное масло с сахарной пудрой.

  3. Добавьте масло в молоко, перемешайте и добавьте нарезанный зефир.

  4. Варите глазурь на слабом огне до однородности. И потом еще около 10 минут.

  5. Дайте ей пару минут остыть перед использованием.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев