Люблю использовать для кулича какую-нибудь не совсем стандартную глазурь. Вот например заварную. Получается очень оригинально и вкусно, а готовится такая глазурь проще простого. В рецепте расскажу, как именно ее сделать, чтобы она еще и отлично смотрелась.
Калорийность
304 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 0 г, У: 73 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте сахар, воду и лимонный сок.
-
Варите сироп до загустения на сильном огне.
-
Взбивайте белки до пиков около 4 минут.
-
Продолжая взбивать, влейте тонкой струйкой сироп.
-
Еще минуту взбивайте глазурь.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
