Глазурь для кулича
![Глазурь для кулича без яиц Глазурь для кулича без яиц](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86774-472x315.jpg)
Самый простой способ приготовить белую глазурь для кулича – это сделать ее из яиц. Но если по какой-то причине этот вариант вам не подходит, у меня есть прекрасное решение. В этом рецепте глазури не нужны ни белки, ни желтки, а в основе – только сахар.
![Миндальная глазурь для кулича Миндальная глазурь для кулича](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-87110-472x315.jpg)
Очень интересным и необычным решением для оформления куличей станет миндальная глазурь. На фоне классической сахарной или белковой она заметно добавляет разнообразия. Рассказываю, как лучше ее приготовить, чтобы она отлично застыла.
![Творожная глазурь для кулича Творожная глазурь для кулича](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86539-472x315.jpg)
Этот рецепт вам непременно пригодится. Творожную глазурь можно использовать не только для кулича. Ею очень хорошо украшать кексы, булочки, рулеты и прочую домашнюю сдобу. Наносить глазурь удобно с помощью силиконовой кисточки.
![Глазурь для кулича с какао Глазурь для кулича с какао](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86799-472x315.jpg)
Если вы хотите сделать традиционную глазурь для кулича более оригинальной, предлагаю добавить в нее какао. Такой шоколадный вариант – не совсем классический, но в то же время очень простой. Тем более, эта глазурь очень вкусная.
![Глазурь для куличей на желатине Глазурь для куличей на желатине](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86803-472x315.jpg)
Когда мне нужна хорошо застывающая глазурь для куличей, я пользуюсь разными секретами. Одна из таких хитростей – добавить в рецепт желатин. И дальше подробнее расскажу, как это лучше сделать, чтобы готовый кулич точно был аккуратным и красивым.
![Цветная глазурь для кулича Цветная глазурь для кулича](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86969-472x315.jpg)
Купите хороший пищевой краситель и приготовьте цветную глазурь для кулича! Можно взять сразу несколько разных оттенков и поэкспериментировать. Дополнить декор советую кондитерской посыпкой контрастного цвета.
![Шоколадная глазурь для кулича Шоколадная глазурь для кулича](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-87395-472x316.jpg)
Для куличей я предпочитаю использовать шоколадную глазурь именно на сметане. И в этот раз расскажу, как лучше ее приготовить, чтобы получить максимально удобную и удачную текстуру. Универсальный вариант, с которым справится каждый!
![Глазурь для кулича со сметаной Глазурь для кулича со сметаной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86189-472x315.jpg)
Обожаю украшать пасхальную выпечку. Для этого у меня всегда полно разнообразных заготовок. Часто я использую глазурь для кулича со сметаной. Она получается достаточно густой, отлично держится и быстро сохнет. Сварить ее можно по этому рецепту.
![ПП глазурь для кулича ПП глазурь для кулича](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-87182-472x315.jpg)
Если вы решили придерживаться правильного питания и приготовили ПП кулич, то к нему понадобится и такая же ПП глазурь. Конечно, это немного сужает ассортимент возможностей, но выбор есть. Делюсь отличным и неоднократно проверенным рецептом!
![Лимонная глазурь для кулича Лимонная глазурь для кулича](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86322-472x315.jpg)
В прошлом году я попробовала новый рецепт лимонной глазури для кулича. Она повела себя отлично: быстро засохла, не раскрошилась при нарезании и не потрескалась при длительном хранении. Однозначно буду пользоваться этим вариантом в дальнейшем.
![Глазурь для кулича без миксера Глазурь для кулича без миксера](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86770-472x315.jpg)
В большинстве случаев традиционная глазурь для кулича готовится с миксером. Но что делать, если его нет под рукой? У меня есть отличный рецепт, для которого не нужны никакие кухонные девайсы, и сегодня я поделюсь им со всеми желающими.
![Апельсиновая глазурь для кулича Апельсиновая глазурь для кулича](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86057-472x315.jpg)
С такой добавкой пасхальная выпечка будет красивее, вкуснее и ароматнее! Апельсиновая глазурь для кулича готовится из натуральных ингредиентов — сахарная пудра, ванилин, куркума, сок и цедра апельсина. Глазурь можно использовать для украшения кексов, рулетов и булочек.
![Глазурь для пасхального кулича Глазурь для пасхального кулича](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86198-472x315.jpg)
Зачем покупать глазурь в магазине, если ее так просто приготовить дома? Рецептов на эту тему очень много. Если вас интересует обычный классический вариант, приготовьте глазурь для пасхального кулича из белков. Дальше в рецепте вы найдете все необходимые подсказки.
![Глазурь для кулича на агар-агаре Глазурь для кулича на агар-агаре](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86784-472x315.jpg)
Есть разные способы сделать так, чтобы глазурь для кулича хорошо застыла. Один из этих способов – добавить в нее агар-агар, которому даже не нужен холодильник. Такое простое и такое удобное решение – очень советую попробовать при первой же необходимости.
![Зефирная глазурь для кулича Зефирная глазурь для кулича](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86878-472x315.jpg)
Несмотря на то, что по традиции для кулича используется буквально несколько вариантов глазури – это вовсе не аксиома. Просто привычка. Поэтому иногда я пробую что-нибудь новенькое, и предлагаю вам присоединиться к этому эксперименту. Как насчет зефирной глазури?
![Глазурь для кулича Глазурь для кулича](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86766-472x315.jpg)
Половина успеха красивого праздничного кулича – это правильно подобранная глазурь. Есть так много рецептов, и среди них можно легко растеряться. Я попробовала много разных вариантов, и с удовольствием поделюсь тем, который подошел лучше всего.
![Заварная глазурь для кулича Заварная глазурь для кулича](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86862-472x315.jpg)
Люблю использовать для кулича какую-нибудь не совсем стандартную глазурь. Вот например заварную. Получается очень оригинально и вкусно, а готовится такая глазурь проще простого. В рецепте расскажу, как именно ее сделать, чтобы она еще и отлично смотрелась.
![Глазурь с крахмалом для кулича Глазурь с крахмалом для кулича](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86213-472x315.jpg)
Чем будете украшать пасхальную выпечку в этом году? Если свободного времени мало, воспользуйтесь самым простым вариантом — приготовьте глазурь с крахмалом! По желанию можно добавить пищевой краситель и немного ванилина для аромата.
![Глазурь для кулича из белого шоколада Глазурь для кулича из белого шоколада](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86779-472x315.jpg)
По традиции для кулича обычно используется белая глазурь. Только вот способов приготовить ее больше, чем кажется на первый взгляд. Мне очень понравился этот рецепт из белого шоколада, поэтому я охотно поделюсь им и с вами. Просто и вкусно!
![Меренговая глазурь для кулича Меренговая глазурь для кулича](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-87090-472x314.jpg)
Оригинальная глазурь только еще больше украшает кулич. Для этой задачи отлично подходит меренга, потому что она полностью застывает, держит форму и в то же время не трескается, не крошится и не разваливается потом. А уж поверх можете украсить ее на свой вкус.