Есть много способов приготовить желе из красной смородины. Ягоды можно протереть через сито или сначала выдавить из них сок, а уже после приступать к остальным действиям. Рассказываю, как приготовить желе с помощью соковарки.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 50 г).
Ингредиенты
- Красная смородина – 4 кг
- Сахар – 2 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Красную смородину снимите с веточек и промойте под проточной водой.
-
Наполните специальные отделы в соковарке водой и ягодами. Варите до тех пор, пока смородина не отдаст весь сок.
-
Смешайте сок с сахаром и проварите 10 минут.
-
Разлейте горячее желе по банкам, закатайте и хорошенько укутайте на сутки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
