Любимое варенье-желе можно приготовить из разных видов ягод. В том числе и из вишни. Для однородной гладкой текстуры нужно убрать косточки. А в остальном все невероятно просто – и дальше я расскажу подробнее. Дома всем точно понравится!
Ингредиенты
- Вишня – 2 кг
- Сахар – 1.2 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Удалите из вишни косточки и измельчите ее в блендере.
-
Потом перетрите через сито, чтобы убрать остатки кожицы.
-
Засыпьте сахар, добавьте специи при желании и доведите массу до кипения.
-
Варите желе на слабом огне около 30-40 минут до густоты.
-
Закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
