Подготовьте кастрюлю с двойным дном и наберитесь терпения, потому что жидкая кукурузная каша готовится долго. Ее следует варить на минимальном огне, часто перемешивая. Перед подачей готовое блюдо обязательно настаивают не менее четверти часа.
Ингредиенты
- Кукурузная крупа – 100 г
- Сливочное масло – 40 г
- Соль – 0,5 ч.л.
- Вода – 800 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Налейте воду в кастрюлю, добавьте соль и на медленном огне доведите до кипения.
Всыпьте кукурузную крупу и варите 15 минут, часто помешивая.
Выключите огонь, добавьте сливочное масло и перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой, укутайте толстым полотенцем и оставьте на четверть часа.
Разложите жидкую кукурузную кашу по тарелкам и подавайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев