Блюда из кокоса

4 рецепта
~323 ккал

Популярные рецепты: Блюда из кокоса

Муссовый торт Пина Колада

Если вы любите кокосовые и ананасовые десерты, а еще вам нравятся муссовые текстуры – не проходите мимо этого рецепта. Муссовый торт Пина Колада готовится гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Особенно, если тщательно следовать инструкциям.

386
Фруктовый салат со сметаной

Современные магазины предлагают свежие фрукты и ягоды круглый год, поэтому фруктовый салат можно готовить даже зимой. Попробуйте мой любимый рецепт со сметаной. Взбивать ее не надо, достаточно просто хорошенько размешать с сахаром.

260

Новые рецепты: Блюда из кокоса

Кокосовые чипсы

Полезная закуска продается в магазинах здорового питания, но ее без труда можно приготовить дома. Я предлагаю вам отличный рецепт кокосовых чипсов, которым часто пользуюсь сама. Перед началом работы посмотрите видео-инструкцию по тому, как правильно раскалывать кокос.

238
Фруктовый салат с кокосом и взбитыми сливками

Из всех десертов фруктовый салат самый полезный. Он не только утолит голод, но и зарядит бодростью, пополнит запас витаминов в организме. Готовьте его из любимых фруктов и хорошее настроение вам обеспечено. Попробуйте мой любимый рецепт!

245

Похожие подборки: Блюда из кокоса

Салаты с бананами Салаты с персиками Фруктовые салаты Салаты с мандаринами Блюда со взбитыми сливками Фруктовые салаты для детей

Блюда из кокоса – рецепты с фото (пошагово)

Еще несколько десятилетий назад блюда из кокосов были невообразимой экзотикой на наших столах. И вот теперь орех благополучно соседствует на прилавках супермаркетов с яблоками и бананами. Сейчас уже сложно сказать, кто первым начал использовать кокосы. По одной из версий их выращивали в Малайзии, и именно местные жители научили соседей готовить диковинные плоды. Постепенно пальмы распространились и по другим странам, а вот название они получили уже позже, благодаря путешественнику Марко Поло. Скорлупа ореха напомнила ему мордочку обезьяны – коко.

Для приготовления блюд из кокоса используют все его части. Например, сладкая жидкость молочного оттенка превосходно утоляет жажду, поэтому используется в освежающих напитках. А еще – в супах и соусах. Мягкую мякоть употребляют свежей или засушивают. Из нее же готовят так называемое кокосовое молоко – заливают водой и настаивают. Кроме того, из нее делают и масло, которое широко применяется в современной кулинарии и косметологии. Блюда из кокоса прекрасно сочетаются с рисом, рыбой, морепродуктами, овощами и фруктами.