Блюда из маракуйи

Всего в категории: 9 рецептов
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~190 ккал

Новые рецепты: Блюда из маракуйи

Муссовый торт манго-маракуйя

Для разных экзотических фруктов лучше всего подходит именно муссовая консистенция, если мы говорим о тортах. Поэтому и торт манго-маракуйя я предлагаю сделать именно муссовым. Идеальное сочетание вкусов, оттенков и текстур.

504
Овсяная каша на кокосовом молоке с манго и маракуйей

Дети часто отказываются от каши на завтрак. А что, если приготовить ее не так, как всегда? Например, можно сварить овсяную кашу на кокосовом молоке с манго и маракуйей. Это очень вкусно, оригинально и красиво! Будьте уверены – такое блюдо детям точно понравится.

129
Муссовое пирожное манго-маракуйя

Если вы любите десерты с экзотическими вкусами, то попробуйте вот это муссовое пирожное манго-маракуйя. Легкость и воздушность десерта отлично сочетается с тропическими фруктами. Сами пирожные можете сделать любого размера, на свой вкус.

271

Говоря о разнообразных кремах и их альтернативах, нельзя обойти стороной курды. Особенно хороши фруктовые и ягодные, потому что их можно приготовить буквально из чего угодно. Даже вот такой экзотический вариант манго-маракуйя – одно удовольствие!

284
Лимонад манго-маракуйя

Когда хочется какой-то экзотики, на помощь приходит вот этот лимонад манго-маракуйя. Здесь главное – выбрать действительно спелые фрукты, чтобы они хорошо отдали свой вкус и аромат. Потому что, например, вкус зеленого манго довольно невзрачный и травянистый.

211

Блюда из маракуйи – рецепты с фото (пошагово)

Удивительная маракуйя с ее необычной текстурой и разрезом выделяется даже на фоне экзотических фруктов. В целом виде она напоминает большой виноград, но в процессе готовки блюда из маракуйи раскрываются во всей красе. Плоды вырастают на тропической лиане, которые распространены в Южной Америке. У них плотная сочная мякоть, наполненная довольно крупными семенами. Первенство по выращиванию диковинного фрукта принадлежит Бразилии. Фиолетовые плоды едят свежими, а желтые хороши для соков и консервации.

Блюда из маракуйи сохраняют ее кисло-сладкий вкус с тропическими нотками. Плоды добавляют в йогурты, муссы, кремы, мороженое и другие десерты. Из них получаются роскошные соусы к курице или рыбе. Разрезанными плодами украшают салаты и другие закуски, как и виноградом. В Австралии очень популярны консервированные блюда из маракуйи, а в Мексике ее подают с острым перцем и лаймом.