Компот из абрикосов и апельсинов

Неудачных компотов просто не бывает. Как может быть неудачным сочетание свежих фруктов и ягод? Но все-таки среди всех рецептов иногда встречаются чуть более выигрышные. Например, моя семья просто в восторге от этого компота. Почти безалкогольный глинтвейн!

При варке компотов я предпочитаю смешивать как можно больше разных ингредиентов. Например, ловите проверенный рецепт с клюквой, апельсинами и абрикосами. Его можно пить холодным или горячим вместо чая.

Сочетание абрикосов с апельсинами – не самое очевидное, особенно в зимних заготовках. Но на самом деле такой компот только выигрывает от интересного дополнения вкусов. Рекомендую обязательно закатать пару баночек при случае.

Впервые я сварила такой компот по чистой случайности. Ну как еще абрикосы и можжевельник могли оказаться в одной кастрюле? Но вышло так удачно, что с тех пор я регулярно повторяю этот эксперимент при первой же возможности.

С сочетанием ингредиентов в компотах можно экспериментировать долго и часто, совершенно не повторяясь. И это одно из главных преимуществ напитка. Вот всего лишь один из моих любимых рецептов на основе абрикосов и ягод, но он точно стоит внимания.