Компот из яблок
Если сезон фруктов длится довольно долго, то некоторые ягоды не могут этим похвастаться. И в таком случае в блюдах и напитках вполне можно сочетать свежие и замороженные ингредиенты. Пить такой компот я рекомендую холодным.
Этот рецепт точно понравится всем сладкоежкам и любителям добавить побольше сахара в чай. Ароматный яблочный компот можно пить горячим или холодным. А сами кусочки фруктов станут полноценным десертом. Что еще надо?
Всего пару ягод клубники – и вот простейший фруктовый компот уже играет новыми красками. Она придает еще более яркий аромат и приятный красноватый оттенок. Да и для клубничного послевкусия нужно совсем немного.
Для этого компота особенно хорошо подходят сладкие и относительно мягкие сорта яблок, которые легко отдают свой вкус. Но в целом можете брать любые, которые вам нравятся. А я расскажу, что делать дальше.
Для многих этот напиток знаком с детства. Летний компот из яблок часто подавали в садиках и школьных столовых, дома его варили наши бабушки и мамы. Пришло время самим разбираться с рецептами. Забегая наперед, скажу: все предельно просто.
Компот – это не обязательно прохладительный напиток на лето. Вот такой согревающий яблочный компот с медом неоднократно выручит в прохладные осенние и зимние деньки. Тем более, яблоки – внесезонный фрукт, который доступен всегда.
Компоты из яблок с разными ягодами всегда получаются выше всяких похвал! Сегодня приготовим такой компот с крыжовником. А в качестве сюрприза добавим пару нектаринов, которые дадут интересный вкусовой акцент.
Сочетание яблок с клубникой уже давно перестало быть диковинным, особенно в компотах. Так что я предлагаю пойти дальше, и разнообразить его еще больше. В этот раз добавим немного мяты. Только сначала оборвите листики со стеблей.
Еще одна вариация классического дачного компота из подручных фруктов и ягод. Вкусно, полезно, легко и быстро – что может быть лучше? Количество сахара обязательно регулируйте на свой вкус, в зависимости от сладости ингредиентов.
Обычно компоты из сушеных и свежих фруктов готовятся отдельно. Но как-то я добавила горсть сухофруктов к яблокам и ягодам, и результат оказался невероятно хорош. Дальше в рецепте подробно расскажу, что вам нужно, если вы захотите повторить эксперимент.
Для этого рецепта идеально подходит все, что нашлось в вашем саду на участке. Небольшие яблоки, вроде белого налива, пару горстей смородины, немного клубники. Остается только добавить сахар – и вот компот уже почти готов.
Одним из преимуществ домашних компотов является возможность использования сезонных фруктов. Причем в произвольных сочетаниях. Из всех возможных вариаций мне очень нравится этот почти классический вариант из клюквы и яблок, так что хочу поделиться им с вами.
Говоря о непривычных вариациях компота, нельзя обойти стороной такой рецепт. Яблоки и немного ягод – здесь все понятно. Но для большего разнообразия и вкусовых оттенков предлагаю добавить еще пару апельсинов. Очень оригинально!
Если вы тоже любите потом съесть фрукты из компота, вам точно пригодится этот рецепт. В нем я расскажу, как удобнее всего сварить яблоки, чтобы они не разварились в кашу, но при этом чтобы не было проблем с серединками.
Мы часто добавляем специи в чай, кофе или глинтвейн. Но почему бы не добавить их и в любимый фруктовый компот? Например, этот рецепт точно порадует любителей ароматной корицы. Только если будете хранить напиток пару дней, палочки лучше убрать.
Зачем выбирать между любимыми фруктовыми и ягодными рецептами, если можно просто объединить все лучшее вместе. Тем более, если речь идет о компотах, это предельно просто и не доставляет никаких сложностей. Ловите рецепт!
Ну какая поездка на дачу обходится без домашнего компота? Тем более, его можно варить из всего, что удастся насобирать по пути. Фрукты и ягоды в произвольных сочетаниях. Ловите проверенный временем и практикой вариант!
С одной стороны, для приготовления компотов можно использовать любые ягоды и фрукты. С другой, все равно у всех свои любимые проверенные сочетания ингредиентов. И в этот раз хочу поделиться с вами собственным домашним рецептом.
Бывает, кофе не хочется, чай надоел, а магазинные соки с лимонадами – не то, да и не полезно. Но всего лишь кастрюля ароматного домашнего компота полностью решает эту проблему. Тем более, его можно пить и горячим, и холодным. Предлагаю сегодня сварить компот из персиков и яблок.
Все владельцы собственного участка с садом наверняка часто готовят простой компот со сливами и яблоками. Ведь его так приятно делать хоть на каждый день. А я предлагаю немного разнообразить рецепт и добавить еще пару горстей вишни.
Если у вас осталось немного компота, который не хочется допивать – сделайте из него кисель. Нужно всего лишь пару минут времени и немного крахмала, и вот напиток уже играет новыми красками. Тем более, густой кисель сойдет еще и за десерт.
В нашем саду растет несколько яблонь разных сортов. Они начинают давать урожай в средине июля и заканчивают в октябре. По этой причине я довольно часто варю компот из свежих яблок. Моя семья пьет его вместо чая после еды и просто так.
Такой яблочный компот получается легким во всех смыслах. И по простоте приготовления, и по вкусовым качествам. И даже калорий в нем практически нет. Да и откуда им взяться, если в рецепте – минимум сахара и ничего лишнего.
Яблочные компоты безоговорочно полезные, но немного бледноватые. А еще не все сорта яблок отдают яркий вкус. В таком случае на помощь приходит горсть-другая замороженных ягод. И дальше я расскажу, как это все правильно приготовить.
Тоже любите есть фрукты из компота прямо ложкой? Тогда удобнее сразу нарезать их кусочками! Тем более, так они даже быстрее варятся, чем если закладывать целые абрикосы с косточками, или тем более целые персики.
Интересный способ приготовления необычного компота – это смесь свежих и сушеных фруктов. Делюсь одним из своих любимых вариантов. Можете процедить его через сито или дуршлаг, или оставить прямо так, чтобы он еще больше настоялся.
Я называю этот рецепт дачным, потому что в него буквально идет все, что росло в саду. Фрукты, ягоды в самых разнообразных сочетаниях. Делюсь одним из проверенных и любимых рецептов! Количество сахара варьируйте по вкусу.
Чаще всего сушеные яблоки идут в узвар с другими сухофруктами. Но сегодня я предлагаю пойти иным путем, и приготовить с ними ароматный и сладкий компот со свежими абрикосами. А заодно расскажу, что еще можно добавить.
Яблочные компоты хороши всем, кроме блеклого цвета. Именно поэтому я предпочитаю добавлять немного ягод для красоты. На самом деле подойдут любые, но для примера я поделюсь с вами одним из любимых сочетаний.
Если вы любите спасаться от жажды фруктовыми и ягодными компотами, но не любите тратить время на готовку – этот рецепт для вас. Я предпочитаю использовать для него кислые яблоки зеленых сортов – так напиток получается еще более освежающим.
Обычно яблоки в компот режут дольками или кусочками. Но если у вас нет времени и желания, то можно вполне обойтись и так – вкус от этого не пострадает. Разве что выбирайте не слишком крупные яблоки, чтобы они успели провариться.
Если вы еще не добавляете айву в компоты, самое время исправить эту ситуацию. И для начала проще всего сочетать ее с яблоками. Они очень гармонично и естественно дополняют друг друга в любых блюдах и напитках.
Обожаю сочетать в компотах черноплодную рябину с разными фруктами. Например, очень вкусно получается с яблоками. Причем всегда по-разному, в зависимости от того сорта, который вы возьмете. В рецепте подробно расскажу, как варить напиток.
У такого компота совсем неприметный цвет, потому что из ярких ингредиентов тут только вишня. А вот яблоки с алычой не могут похвастаться тем же. Зато у него невероятный вкус, а еще это как минимум простые и доступные ингредиенты.
Если у вас есть своя дача с садом, для приготовления вкуснейшего сезонного компота достаточно выйти во двор минут на 15. И вот все основные ингредиенты уже у вас в корзинке. Ловите отличный гармоничный рецепт хоть на каждый день!
Чем больше фруктов и ягод в компоте – тем ярче и насыщеннее его вкус. И этот рецепт с абрикосами, яблоками и клубникой – наглядное тому подтверждение. А еще у напитка получается очень красивый оранжевато-красный оттенок, на радость визуалам.
Из таких простых ингредиентов получается такой чудесный компот! Яблоки, абрикосы, алыча – то, что найдется практически в любом саду на участке. Готовый напиток лично я предпочитаю процедить от кусочков фруктов, но делайте на свой вкус.
Есть масса способов разнообразить привычные напитки, в том числе и домашние компоты. Достаточно просто менять сочетания ингредиентов, тем более что единственное ограничение – это ваша фантазия. Таким экспериментом стал и этот компот из персиков и яблок.
Вовсе не обязательно тратить время на долгую подготовку фруктов, чтобы сварить вкусный домашний компот. Например, яблоки и груши вполне можно использовать целиком или просто разрезать самые крупные из них пополам.
Фруктовые компоты хороши своим разнообразием. В основе этого рецепта – яблоки одноименного сорта. А дополнить их в этот раз предлагаю абрикосами и сливами. А уж если у вас есть собственный сад, рецепт станет настоящей удачей.
Для всех, кто предпочитает не только вкусные, но и яркие компоты, есть очень простое решение. Всего горсть вишни или других ягод придаст красивый аппетитный оттенок даже самому простому яблочному компоту. Убедитесь сами!
Для этого рецепта я предпочитаю использовать не только разные специи, но и разные сорта яблок. Так вкус получается еще интереснее и разнообразнее, несмотря на отсутствие других ингредиентов. Попробуйте – оно того точно стоит!
Вкусный, необычный и невероятно полезный компот получается из яблок с грушей и добавлением шиповника. В таком сочетании все эти ингредиенты играют совершенно новыми красками. Попробуйте, и вы самостоятельно в этом убедитесь.
Специи хорошо дополняют не только чай и кофе, но и фруктовый компот. Особенно в прохладные дни, ведь компот создан не только для летнего зноя. Дальше в рецепте поделюсь своим любимым вариантом, а вы можете его дополнить по вкусу.
Немного ягод – и вот уже привычный компот с яблоками и абрикосами играет новыми красками. Причем не только по вкусу, но и в буквальном смысле, ведь именно ягоды быстрее всего отдают напитку свой насыщенный оттенок.
Если вы любите освежающие холодные компоты со льдом или без – это лучший рецепт из яблок, который я могу вам предложить. В меру легкий и освежающий, с достаточно ярким вкусом и сравнительно небольшим количеством сахара.
Домашние компоты хороши тем, что в дело можно пустить любые фрукты и ягоды. Например, пару яблок и несколько горстей терна, оставшихся без дела – и вот целая кастрюля полезного, вкусного и ароматного напитка готова. Пейте его холодным или горячим со специями.
Легко представить мяту где-то в лимонаде или безалкогольном мохито. А что насчет яблочного компота? Ведь на самом деле получается тоже очень вкусно и свежо. Для удобства можете процедить напиток, но и без этого хорошо.
Неудачных компотов просто не бывает. Как может быть неудачным сочетание свежих фруктов и ягод? Но все-таки среди всех рецептов иногда встречаются чуть более выигрышные. Например, моя семья просто в восторге от этого компота. Почти безалкогольный глинтвейн!
Компоты на даче – не только вкусный напиток, но и лучший способ быстро пристроить в дело свежесобранный урожай. Хочу поделиться одним из любимых рецептов из самых разнообразных ингредиентов. Сложно угадать все сразу только на вкус!