Так хочется сохранить аромат и вкус лета на весь год! И здесь на помощь приходит рецепт абрикосового варенья. Рассказываю, как правильно приготовить любимое лакомство для всей семьи. Лимонная кислота в нашем случает не только добавит кислинки, но и улучшит сохранность заготовки.
Ингредиенты
- Абрикосы – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Удалите из абрикосов косточки, нарежьте плоды и засыпьте сахаром.
-
Оставьте на пару часов или на ночь.
-
Доведите массу до кипения и проварите полчаса на слабом огне.
-
Добавьте лимонную кислоту и закатайте варенье в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
