Абрикосовый джем с лимоном

45 мин.
4 порции
Абрикосовый джем с лимоном
bit24, stock.adobe.com
4.7 (128)

Абрикосовый джем хорош тем, что он сладкий даже при небольшом количестве сахара. Но есть и обратная сторона – иногда он слишком сладкий. Чтобы немного освежить вкус и избавиться от приторности, предлагаю добавить в абрикосовый джем немного лимона.

Калорийность

236 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 58 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Удалите из абрикосов косточки и мелко нарежьте плоды.

  2. Ошпарьте лимон кипятком и тоже мелко нарежьте с кожурой.

  3. Смешайте фрукты с сахаром и оставьте на пару часов.

  4. Доведите джем до кипения и варите 30 минут на слабом огне.

  5. Закатайте в чистые сухие банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев