Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт аджики из помидоров с чесноком и перцем без варки. При подготовке овощей обратите внимание на то, что горький перец бывает разной степени остроты. К тому же его количество можно регулировать по своему вкусу.
Калорийность
69 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Острый и болгарский перец разрежьте пополам, очистите от семян.
-
Помидоры очистите от кожуры, чеснок разберите на зубчики и очистите от шелухи.
-
Измельчите овощи в блендере.
-
Добавьте специи, соль, уксус и хорошенько перемешайте.
-
Выложите аджику в чистые сухие банки, закройте крышками и уберите в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
