Аджика из слив, помидоров и перца на зиму

1 ч. 10 мин.
4 порции
Аджика из слив, помидоров и перца на зиму
Svitlana, stock.adobe.com
4.7 (275)

Приветствую всех любителей острых вкусностей! Сегодня я поделюсь с вами рецептом аджики из слив, помидоров и перца. Этот пикантный соус с приятной сладостью и остротой идеально подходит к мясным блюдам, картофелю и овощам на гриле. Наслаждайтесь вкусом лета в любое время года!

Калорийность

93 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 1 г, У: 19 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите помидоры, сливу и оба вида перца. Пропустите через мясорубку.

  2. Доведите до кипения и варите аджику 45 минут на слабом огне.

  3. Добавьте соль, сахар, рубленую кинзу и чеснок.

  4. Проварите еще 10 минут и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев