Наступил сезон сладких арбузов! Не упускайте возможность и сделайте из них заготовку на зиму. Я предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт с горчицей. Все очень просто и относительно быстро!
Калорийность
20 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промытый арбуз нарежьте небольшими кусочками вместе с кожурой.
-
Аккуратно разложите арбуз в стерилизованные банки и залейте до верха крутым кипятком. Накройте крышками и оставьте до полного остывания.
-
Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар, соль и проварите 2 минуты после закипания.
-
В банки с арбузом всыпьте горчицу и лимонную кислоту.
-
Влейте кипящий маринад и закатайте. Укутайте банки теплым одеялом на 2 суток.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
