Многие хозяйки не любят готовить айву. Фрукты излишне твердые и часто поражаются червячками. Но, если вы наберетесь терпения и нарежете ее мелкими кусочками, получится потрясающе вкусная заготовка на зиму. Айва с сахаром прекрасно хранится в холодильнике.
Ингредиенты
- Айва – 1 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Айву промойте и тщательно обсушите бумажным полотенцем.
Идеально сухую айву нарежьте небольшими кусочками и поместите в миску подходящего размера.
Добавьте сахар, перемешайте и разложите в чистые сухие банки.
Присыпьте сверху слоем сахара, плотно закройте крышками и уберите на хранение в темное прохладное место.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев