Один из лучших домашних десертов – это чизкейк без выпечки. Быстро, просто и никакой духовки. И при этом он вкусный, красивый и украсит даже праздничный стол. Приготовить такой чизкейк можно с любым вкусом. Например, банановый.
Ингредиенты
- Печенье (песочное) – 350 г
- Сливочное масло – 150 г
- Бананы – 2 штуки
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Творог (жирный) – 450 г
- Сливки (жирные) – 200 мл
- Желатин – 1.5 ст.л.
- Сахарная пудра – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в блендере печенье, смешайте с растопленным сливочным маслом и утрамбуйте эту массу в форму - это основа.
-
Разведите желатин в 6-7 ложках воды по инструкции.
-
Измельчите бананы в блендере с лимонным соком.
-
Добавьте сливки, творог, сахарную пудру, и взбейте все до однородности.
-
Влейте желатин и снова перемешайте.
-
Вылейте массу на корж и отправьте чизкейк на 4-5 часов в холодильник. Украсьте по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
