Белая редька на зиму

1 ч. 0 мин.
2 порции
Белая редька на зиму
Fotema, stock.adobe.com
0

Во время сезонной заготовки овощей предлагаю не ограничиваться огурцами и помидорами. Например, вот отличный рецепт белой редьки, которая разнообразит повседневное и даже праздничное застолье. А готовится проще простого.

Ингредиенты

  • Редька 3 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 3 зубчика
  • Вода 500 мл
  • Сахар 2 ч.л.
  • Соль 2 ч.л.
  • Уксус 4 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Выложите в банки чеснок, нарезанную белую редьку и тертую морковь.

Вскипятите воду с солью и сахаром, добавьте специи по вкусу, влейте уксус и залейте маринадом редьку.

Простерилизуйте заготовки 15 минут в кипящей воде и закатайте.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев