Практически любую выпечку можно приготовить с творогом. И вафли тут не стали исключением, хоть их и нельзя назвать выпечкой в классическом смысле. Пускай сегодня это будут бельгийские вафли. Их дополнительный плюс еще и в том, что они очень просто готовятся.
Ингредиенты
- Сливочное масло – 180 г
- Сахар – 180 г
- Творог – 200 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 250 г
- Крахмал – 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте миксером растопленное масло и оба вида сахара.
-
Добавьте творог и снова взбейте. Потом добавьте яйца и взбейте еще раз.
-
Добавьте просеянные сухие ингредиенты и перемешайте довольно густое тесто.
-
Выпекайте вафли по 5-7 минут в вафельнице.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
