Десерты 04.09.2023

Вафельные трубочки для мороженого

30 мин.
12 трубочек
Вафельные трубочки для мороженого
EleniaPhoto, stock.adobe.com
197

Сегодня я расскажу вам, как в домашних условиях приготовить вафельные трубочки для мороженого. Для этого понадобится вафельница, ингредиенты по списку и немного терпения. Готовые трубочки используйте сразу или храните в плотно закрытой банке.

Ингредиенты

  • Мука 280 г
  • Маргарин 100 г
  • Сахар 120 г
  • Ванилин на кончике ножа
  • Сода пищевая 0,3 ч.л.
  • Вода (кипяченая) – 350 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте муку, сахар, соду и ванилин.

  2. Маргарин натрите на крупной терке или порубите ножом.

  3. Смешайте обе заготовки и разотрите руками до состояния крошки.

  4. Влейте теплую воду и перемешайте до однородности.

  5. Вылейте немного теста на разогретую поверхность вафельницы и обжарьте до золотистого цвета. Аккуратно переложите на доску и сверните рожок. Повторите действия с оставшимся тестом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев