Напитки 22.05.2023

Белый кисель

15 мин.
4 порции
Белый кисель
cook_inspire, stock.adobe.com
0

Кисель имеет древнюю историю и был известен ещё в Древней Руси. Любопытно, что изначально его готовили как кисломолочный напиток. Современный белый кисель готовится немного иначе, но получается очень вкусным и полезным.

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Крахмал 1 ст.л.
  • Ванильный сахар 0.5 ч.л.
  • Сахар 2.5 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Размешайте половину молока с крахмалом до растворения.

В оставшееся молоко добавьте оба вида сахара и доведите до кипения.

Влейте молоко с крахмалом, помешивая.

Проварите кисель еще 2-3 минуты, продолжая мешать.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев