Десерты 24.08.2026

Брусничный конфитюр для торта

20 мин.
4 порции
Брусничный конфитюр для торта
stock.adobe.com
4.8 (390)

Рекомендую готовить брусничный конфитюр для торта по этому рецепту. Он получается в меру густым и не слишком сладким. К тому же, я не использую загустители и прочие добавки. Конфитюр варится из свежих ягод, сахара и небольшого количества воды.

Калорийность

248 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Бруснику переберите, промойте и поместите в кастрюлю.

  2. Добавьте воду, сахар и варите 10 минут на слабом огне. Готовый конфитюр из брусники по желанию можно пюрировать погружным блендером.

  3. Остудите, выложите в банку и уберите на хранение в холодильник.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев