Десерты 06.08.2026

Персиковый конфитюр для торта

25 мин.
4 порции
Персиковый конфитюр для торта
stock.adobe.com
4.8 (1146)

Для максимально гармоничного вкуса торта я советую всегда делать в нем фруктовую прослойку. Она отлично пропитывает коржи, а заодно балансирует сладость коржей и крема. Хочу поделиться прекрасный рецептом персикового конфитюра, которым сама постоянно пользуюсь.

Калорийность

100 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 24 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте персики кипятком на минуту. Снимите кожицу, удалите косточки и мелко нарежьте.

  2. Смешайте с сахаром по вкусу и добавьте крахмал.

  3. Проварите конфитюр 5-7 минут на слабом огне, помешивая.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев