Апельсины хорошо дополняют большинство фруктовых или ягодных заготовок, но брусника с апельсином – это вообще отдельное удовольствие. Достаточно попробовать ее один раз, и вы уже точно не сможете от нее отказаться.
Калорийность
244 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 60 г).
Ингредиенты
- Брусника – 500 г
- Апельсин – 500 г
- Сахар – 500 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте апельсины с кожурой, залейте на пару минут кипятком и пропустите через мясорубку.
-
Засыпьте бруснику сахаром, доведите до кипения и проварите 15-20 минут на слабом огне.
-
Добавьте апельсины и специи по вкусу, и проварите еще полчаса.
-
Закатайте варенье в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
