Брусника с апельсином на зиму

1 ч. 20 мин.
2 порции
Брусника с апельсином на зиму
Евгения Рубцова, stock.adobe.com
4.8 (238)

Апельсины хорошо дополняют большинство фруктовых или ягодных заготовок, но брусника с апельсином – это вообще отдельное удовольствие. Достаточно попробовать ее один раз, и вы уже точно не сможете от нее отказаться.

Калорийность

244 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 60 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Произвольно нарежьте апельсины с кожурой, залейте на пару минут кипятком и пропустите через мясорубку.

  2. Засыпьте бруснику сахаром, доведите до кипения и проварите 15-20 минут на слабом огне.

  3. Добавьте апельсины и специи по вкусу, и проварите еще полчаса.

  4. Закатайте варенье в стерилизованные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев