Закуски 31.07.2025

Бургер в домашних условиях

20 мин.
2 порции
Бургер в домашних условиях
Maksim Shebeko, stock.adobe.com
4.7 (116)

Сложно найти фастфуд, в котором все будет идеальным. Гораздо проще приготовить любимое блюдо самостоятельно. Я, к примеру, периодически готовлю бургер в домашних условиях и моя семья довольна. Попробуйте мой рецепт.

Калорийность

292 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 20 г, У: 11 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Булочки разрежьте поперек на две части, слегка подрумяньте срезы на сухой сковороде.

  2. Бекон обжарьте на сухой сковороде с антипригарным покрытием.

  3. Смешайте фарш, соль и молотый перец. Сформируйте две котлетки по размеру булочек и обжарьте до готовности.

  4. Помидоры нарежьте кружочками, сыр - тонкими слайсами.

  5. На нижнюю часть булочки выложите жареную говяжью котлету.

  6. Добавьте помидоры, сыр, горчицу, а затем бекон и рукколу. Накройте второй половинкой булочки и поставьте на 2 минуты в духовку, прогретую заранее до 180 градусов.

  7. Готовые бургеры подавайте горячими.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев