Мой любимый повседневный завтрак – бутерброд с авокадо и яйцом. Готовится он за считанные минуты, очень полезный и вкусный, а еще – прекрасно выглядит. Если в вашей семье тоже любят яичницу по утрам, то обязательно попробуйте эту подачу!
Ингредиенты
- Хлеб – 1 ломтик
- Яйца куриные – 1 штука
- Авокадо – 0.5 штуки
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Чеснок – 1 зубчик
- Орехи (рубленые) – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разомните вилкой авокадо до однородности, добавьте лимонный сок, специи, давленый чеснок, рубленые орехи, а затем все перемешайте.
-
Поджарьте хлеб на сухой сковороде и выложите на него массу из авокадо.
-
Отдельно пожарьте яичницу до той консистенции, которая вам нравится. Выложите ее на бутерброд.
-
Посыпьте готовый бутерброд любимыми специями.
Вам понравился рецепт?
не добавляйте туда чеснок, пожалеете