Мой любимый повседневный завтрак – бутерброд с авокадо и яйцом. Готовится он за считанные минуты, очень полезный и вкусный, а еще – прекрасно выглядит. Если в вашей семье тоже любят яичницу по утрам, то обязательно попробуйте эту подачу!
Ингредиенты
- Хлеб – 1 ломтик
- Яйца куриные – 1 штука
- Авокадо – 0.5 штуки
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Чеснок – 1 зубчик
- Орехи (рубленые) – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Разомните вилкой авокадо до однородности, добавьте лимонный сок, специи, давленый чеснок, рубленые орехи, а затем все перемешайте.
Поджарьте хлеб на сухой сковороде и выложите на него массу из авокадо.
Отдельно пожарьте яичницу до той консистенции, которая вам нравится. Выложите ее на бутерброд.
Посыпьте готовый бутерброд любимыми специями.
Вам понравился рецепт?
не добавляйте туда чеснок, пожалеете