Здесь важны две вещи: шпинат должен быть максимально свежим, а авокадо – спелым. Сорт авокадо смело выбирайте любой на свой вкус. А уже дальше дело считанных минут. Хлеб советую сначала подсушить на сковородке.
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Шпинат – 1 горсть
- Авокадо – 1 штука
- Помидоры черри – 4 штуки
- Чеснок – 1 зубчик
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Лимонный сок – 0.5 ч.л.
- Итальянские травы – 0.5 ч.л.
- Специи и приправы – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в блендере авокадо, чеснок, оливковое масло, лимонный сок и все специи.
-
Подсушите хлеб на сковороде или на гриле.
-
Выложите на хлеб вымытые и обсохшие листочки шпината.
-
На шпинат выложите кружочки черри, а на них – пасту из авокадо. Можете еще накрыть шпинатом и хлебом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
