Восхитительный диетический рецепт, насколько бутерброды вообще могут быть диетическими. Советую выбирать цельнозерновой хлеб или хлеб с отрубями для максимальной пользы. Сочные помидоры, нежная куриная грудка и вареные яйца – а что еще надо?
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Куриное филе – 120 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Помидоры – 2 штуки
- Салат латук – 4 листа
- Паприка – 1 ч.л.
- Дижонская горчица – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите курицу паприкой и запеките в духовке 30 минут при 180 градусах. Лучше делать это в фольге. Но можно отварить или обжарить филе.
Отварите до готовности яйцо и нарежьте кружочками.
Точно так же кружочками нарежьте помидоры.
Поджарьте хлеб на сковороде до румяности. Выложите на него салатные листья, а на них немного дижонской горчицы.
Сверху – помидоры, яйцо и тонкие кусочки курицы.
Накройте оставшимся хлебом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев