Для таких бутербродов главное правильно подобрать вкусный и спелый инжир. Песто советую сделать дома самостоятельно – это очень легко, быстро и вкусно. А что для него понадобится и как с этим справиться, я расскажу дальше в рецепте.
Калорийность
378 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 30 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Для бутербродов:
Для соуса песто:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Подсушите ломтики хлеба на сковороде и нарежьте инжир кружочками.
-
Отправьте в блендер базилик и грецкие орехи, и измельчите.
-
Туда же добавьте специи, давленый чеснок, лимонный сок и тертый пармезан, и измельчите еще раз.
-
Отрегулируйте густоту песто с помощью оливкового масла.
-
Намажьте соус на хлеб, сверху разложите инжир и посыпьте орешками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
