Если в морозилке случайно нашлась замороженная калина, заварите из нее очень полезный и ароматный чай! Такой напиток способствует поддержанию иммунитета в сезон простуд и вирусных заболеваний, а также снижает артериальное давление. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Калина (замороженная) – 100 г
- Вода – 750 мл
- Лимон – 1/2 шт.
- Апельсин – 1/2 шт.
- Мед – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Часть ягод промойте и поместите в большую чашку. С помощью деревянной толкушки подавите калину, чтоб ягоды пустили сок.
Добавьте немного кипятка и разомните ягоды, насколько это возможно. Чашку накройте и дайте настояться 10 минут.
Получившуюся ягодную массу вместе с соком поместите в заварник, добавьте оставшиеся свежие ягоды.
Лимон и апельсин хорошо промойте и вместе с кожицей нарежьте кружочками. По паре таких кружочков поместите в заварник с ягодами.
Вскипятите воду и крутым кипятком залейте содержимое заварника. Чайник закройте крышкой, укутайте и оставьте настаиваться 15-20 минут.
Горячий ароматный калиновый чай с цитрусами разлейте в чашки и наслаждайтесь! Рекомендую подавать к столу с медом.
