Классическое варенье – далеко не единственное, что можно приготовить из ягоды. Например, черника очень хороша с медом. Такую заготовку даже не нужно варить, но обязательно нужны хорошо простерилизованные банки и прохладное место для хранения.
Пошаговый рецепт приготовления
Перебейте чернику блендером и по желанию перетрите через сито.
Добавьте мед, снова взбейте и оставьте на полчаса.
Взбейте еще раз и закатайте заготовку в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев