Черника с медом на зиму без варки

35 мин.
1 порция
Черника с медом на зиму без варки
stock.adobe.com
4.9 (429)

Классическое варенье – далеко не единственное, что можно приготовить из ягоды. Например, черника очень хороша с медом. Такую заготовку даже не нужно варить, но обязательно нужны хорошо простерилизованные банки и прохладное место для хранения.

Калорийность

293 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 70 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Перебейте чернику блендером и по желанию перетрите через сито.

  2. Добавьте мед, снова взбейте и оставьте на полчаса.

  3. Взбейте еще раз и закатайте заготовку в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев