Соусы 07.06.2023

Чесночный соус для цыпленка табака

5 мин.
4 порции
Чесночный соус для цыпленка табака
New Africa, stock.adobe.com
4.8 (268)

Представляю вашему вниманию классический рецепт чесночного соуса для цыпленка табака. Обратите внимание на то, что чеснок растирается в ступке. Благодаря этому он получается очень ароматным. Никаким другим способом не удастся добиться такого результата.

Ингредиенты

  • Чеснок – 50 г
  • Лимон – половина
  • Зелень – 2 веточки
  • Мед – 2 ст.л.
  • Оливковое масло – 150 мл
  • Соль – 5 г

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Чеснок очистите от шелухи и разотрите в ступке.

  2. Смешайте масло, сок лимона и мед.

  3. Добавьте соль, растертый чеснок, измельченную зелень и хорошенько перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев

Похожие рецепты

Орехово-чесночный соус
Орехово-чесночный соус

Постный чесночный соус
Постный чесночный соус

Соус к мантам
Соус к мантам

Сырно-чесночный соус
Сырно-чесночный соус

Чесночный соус с майонезом
Чесночный соус с майонезом