Соусы 24.05.2023

Постный чесночный соус

10 мин.
4 порции
Постный чесночный соус
sergeylapin, stock.adobe.com
1

Из всех постных соусов я больше всего люблю чесночный, потому что у него очень яркий вкус и аромат. И это при минимальной сложности и количестве ингредиентов! С удовольствием поделюсь с вами проверенным рецептом, который меня неоднократно выручал.

Ингредиенты

  • Мука 2 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Вода 500 мл
  • Специи и приправы 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарьте муку на растительном масле до золотистости.

Влейте кипящую воду, постоянно помешивая.

Проварите соус до загустения и за минуту до конца добавьте измельченный чеснок и специи.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев