Я нашла для себя идеальный рецепт соуса! Сочетание сливок и чеснока — это просто, вкусно и ароматно! Готовить лучше в сотейнике или сковороде с толстым дном, потому что масса должна прогреваться равномерно. Специи добавляйте любые по вкусу.
Ингредиенты
- Сливки (15 % жирности) – 250 мл
- Чеснок – 4 зубчика
- Сливочное масло – 10 г
- Мускатный орех – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Зубчики чеснока очистите, слегка раздавите лезвием ножа и мелко нарежьте.
-
На сковороде растопите сливочное масло, добавьте чеснок и обжарьте 1 минуту.
-
Влейте теплые сливки, добавьте соль, специи и томите соус 10 минут на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
