Соусы 30.05.2023

Орехово-чесночный соус

15 мин.
4 порции
Орехово-чесночный соус
boomeart, stock.adobe.com
4.7 (298)

Сочетание орехов и чеснока создает богатый вкус и аромат этого универсального соуса. Я использую этот соус для заправки салатов, маринования мяса или как соус для пасты. А еще его можно добавлять в сэндвичи, бургеры и подавать к закускам.

Ингредиенты

  • Орехи (любые) – 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 2 щепотки
  • Вода 4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите чеснок.

  2. Подсушите орехи на сухой сковороде. Очистите.

  3. Измельчите все ингредиенты в блендере до однородности.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев