Картофельные чипсы – это классика. Но ведь можно использовать и другие овощи, в том числе и немного схожие по характеристикам. Например, чипсы из батата получаются с одной стороны очень похожими, а с другой – необычными.
Ингредиенты
- Батат – 300 г
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Паприка – 0.5 ч.л.
- Молотая корица – 0.5 ч.л.
- Соль – 2 щепотки
- Молотый черный перец – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите батат и нарежьте тонкими слайсами с помощью овощечистки.
Застелите противень пергаментом, сбрызните маслом, выложите батат и снова сбрызните маслом.
Посыпьте специями.
Готовьте чипсы в духовке при 200 градусах по 15 минут с каждой стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев