Закуски 03.07.2023

Свиные чипсы в домашних условиях

5 ч. 0 мин.
4 порции
Свиные чипсы в домашних условиях
minova, stock.adobe.com
4.5 (261)

Кто сказал, что чипсы – это только овощи? По такому же принципу можно засушить даже мясо, и такие свиные чипсы станут чудесным дополнение к пиву или просто сытным перекусом. В магазине их не так просто найти, а вот приготовить в домашних условиях сможет каждый.

Ингредиенты

  • Свинина 200 г
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Чеснок (порошок) – 0.25 ч.л.
  • Паприка 1 ст.л.
  • Соль 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Слегка подморозьте свинину и нарежьте очень тонкими ломтиками.

  2. Выложите ломтики на пергамент на противень.

  3. Смешайте масло и специи, и смажьте свинину.

  4. Отправьте чипсы на 4-5 часов в приоткрытую духовку при 100 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев