Закуски 22.01.2022

Домашние чипсы из свеклы

40 мин.
2 порции
Домашние чипсы из свеклы
Jenifoto, stock.adobe.com
173

Знаете ли вы, что свекла полезна не только для разных систем организма, но и для похудения? Хочу поделиться своим любимым диетическим снэком – яркими и красивыми чипсами из свеклы. Рассказываю, как запечь их, чтобы они не потеряли цвет и форму.

Ингредиенты

  • Свекла 400 г
  • Оливковое масло 4 ст.л.
  • Чеснок (молотый) – 0.5 ч.л.
  • Соль 2 щепотки
  • Розмарин (сухой измельченный) – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте очищенную свеклу тончайшими ломтиками до 2-3 мм. Дайте ей подсохнуть на бумажных салфетках.

  2. Застелите противень пергаментом и равномерно разложите свеклу.

  3. Смажьте каждый ломтик оливковым маслом и посыпьте солью и специями.

  4. Отправьте чипсы в духовку, разогретую до 140 градусов. Выпекайте 30 минут, переворачивая ломтики каждые 5-10 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев