Если вы любите хрустящую корочку, которую дает панировка – в ней можно приготовить даже привычные драники. Но нужно немного изменить состав картофельного теста, чтобы можно было придать ему форму и оно не растекалось.
Калорийность
180 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 8 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте картофель кусочками, отварите до готовности и разомните в пюре.
-
Натрите сыр, мелко нарежьте зелень и ветчину, и отправьте к картофелю.
-
Туда же добавьте яйца и муку, и перемешайте.
-
Сформируйте небольшие лепешки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
