Котлеты из опят

1 ч. 0 мин.
4 порции
4.7 (194)

Грибными котлетами уже никого не удивишь. Они вкусные, сытные, ароматные, а еще и очень универсальные. Вдобавок, их можно приготовить из разных видов грибов. Например, у меня дома очень полюбили котлеты из опят, так что именно таким рецептом поделюсь сегодня.

Калорийность

140 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 4 г, У: 19 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Приварите опята 20-30 минут до мягкости.

  2. Пропустите через мясорубку.

  3. Отварите картошку и разомните в пюре.

  4. Мелко нарежьте лук и обжарьте до золотистости.

  5. Смешайте все вместе, добавьте яйца, специи и муку.

  6. Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте с двух сторон.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев