Грибными котлетами уже никого не удивишь. Они вкусные, сытные, ароматные, а еще и очень универсальные. Вдобавок, их можно приготовить из разных видов грибов. Например, у меня дома очень полюбили котлеты из опят, так что именно таким рецептом поделюсь сегодня.
Калорийность
140 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 4 г, У: 19 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Приварите опята 20-30 минут до мягкости.
-
Пропустите через мясорубку.
-
Отварите картошку и разомните в пюре.
-
Мелко нарежьте лук и обжарьте до золотистости.
-
Смешайте все вместе, добавьте яйца, специи и муку.
-
Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев